Fruits et légumes de saison à la Ruche de Flourens !
Nos 2 maraîchers, Bernard Valade de Saint-Félix de Lauragais installé en Agriculture Biologique et le GAEC de la Garrigue de Villemur sur Tarn, nous proposent une belle offre de fruits et légumes de saison. Au printemps, Elaine des Jardins du Château de Padiès nous proposera sa production en biodynamie… Il y en a pour tous les goûts et toutes les couleurs à la Ruche qui dit « Oui! » de Flourens.
La distribution de la Ruche se déroule chaque mardi devant la salle des fêtes ou à l’intérieur lorsque la météo est capricieuse… Les producteurs sont présents de 17h30 à 19h00. Vous pourrez leur demander des conseils de préparations et de conservation si vous souhaitez attendre le week-end pour en faire profiter toute la famille. C’est ce que l’on appelle de la vente en circuit court puisque vous réglez vos achats directement aux producteurs via son porte feuille électronique…
Au total, une trentaine de producteurs et artisans livrent notre distribution chaque mois. Chaque semaine, une dizaine de producteurs participent à la vente en cours du lundi au dimanche (minuit). Au fil des semaines, vous trouverez des fruits et légumes, du vin et des jus de fruit frais et pasteurisé, des œufs, de la volailles, du lapin, du canard, du pain, des fromages (vache, brebis, chèvre), des yaourts, des confitures, des légumes secs, des farines, de la truite de la Montagne noire, du veau, de l’agneau, du porc parfois, des pâtes fraîches, des pâtisseries, des savons artisanaux, etc. Certains produits sont issus de l’agriculture biologique mais pas tous. Nous privilégions l’économie locale et tous nos producteurs sont locaux (44 km en moyenne).
Rejoignez et commandez votre panier en circuit court social et solidaire. Clôture des ventes le dimanche à minuit pour la livraison le mardi soir.
Nos emplettes sont nos emplois !
Franck, votre vrai faux-bourdon.
@FranckTerras
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La vie de nos distributions en vidéo.
Actualités de la Ruche de l’Est toulousain.
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Un planning des participations des producteurs aux futures ventes.