Fiches Plantes Médicinales

La Menthe Verte

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Feuille de menthe verte ruche-est-toulouse

La Menthe Verte ou Mentha spicata L Elle pointe son petit feuillage vert intense dans les recoins de nos jardins. Il en existe près de 700 variétés et les collectionneurs s’en donnent à cœur joie. De toutes les menthes existantes, la menthe verte est la plus employée pour ses propriétés médicinales et son utilisation culinaire. Autrefois […]

Recettes culinaires

Pesto de plantes médicinales et aromatiques.

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Recette de Pesto de plantes médicinales et aromatiques. Lors des dernières cueillettes d’automne des plantes aromatiques et médicinales, il est encore possible de faire le plein de vitamines, de sels minéraux et d’enzymes naturelles grâce à ce mélange de plantes fraiches. Essayez cette recette de pesto ultra simple à réaliser, les plantes sont assez courantes. […]