Légumes/médicaments

Le pois chiche : une merveilleuse légumineuse…

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Pois Chiche ou Légume médicament

Le pois chiche : une merveilleuse légumineuse ! Le pois chiches appartient à la famille des fabacées. Cette légumineuse est une plante annuelle de 20 à 40 cm de hauteur. Elle est cultivée depuis des millénaires au Proche Orient et nous la retrouvons dans nos campagnes tarnaises et haut-garonnaises plutôt dans le nord… Les graines sont renfermées […]

Légumes/médicaments

Nos amis les radis…

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Radis légume et médicament, Ruche Lavalette

Nos amis les radis – Raphanus sativus ! A la ruche, nos maraîchers vous proposent des radis noirs mais également des radis Rose de Chine, Violet, Blanc, etc… Du petit radis rose au gros radis noir d’hiver… Le radis est de la famille du choux, Brassicacées, une plante annuelle ou bisannuelle dont la culture est répandue […]