Ateliers fait-maison.

La recette simplissime du Hommos. Le hommos est originaire du Liban car comme nous l’avons vu dans l’article sur les vertus du pois chiche, le pourtour méditerranéen fait du pois chiche un aliment à part entière… L’hommos arbore autant d’orthographe qu’il existe de recette car elles sont personnalisables à souhait : hommos, hummus, homos, houmos et […]