La Ruche qui dit Oui

Alimentation et Consommation durable : circuit court ?

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Circuit court Ruche qui dit Oui Est-Toulouse

Alimentation et Consommation durable : circuit court ? « Ainsi, 71 % disent consommer des produits bons pour la santé, 70 % privilégient les produits régionaux ou issus de circuits courts, 67 % essaient de réduire la quantité de nourriture qu’ils jettent et 62 % passent plus de temps à cuisiner eux-mêmes. » selon une étude récente (septembre 2016) en provenance de […]

Recettes culinaires

Riz au Lait au Safran

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Riz au lait safran : Ruche Est Toulouse

Recette du Riz au Lait parfumé au Safran. Cette recette vous est proposée par Myriam, notre safranière Fleur d’Epice. Voici une recette simple avec un ingrédient aussi simple qu’un stigmate de fleur mais sa récolte est un travail laborieux et minutieux…. Vous connaissez mal le safran, découvrez ce stigmate et la fleur de Crocus aux […]