La Ruche qui dit Oui

Supérette coopérative : Food Coop

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Consommation coopérative : supérette Food Coop

Supérette coopérative : Food Coop. Avez-vous l’opportunité de découvrir le documentaire Food Coop de Tom Boothe qui présente une initiative citoyenne de supérette coopérative à New-York. Voici un autre exemple de prise de conscience des consommateurs ; serait-ce une mauvaise nouvelle pour la grande distribution ? Tout dépend de nous…   Le film de Tom Boothe revient […]

La Ruche qui dit Oui

Manger mieux ! Manger Juste !

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Pratiques abusives de la grande distribution

Manger Mieux ! Manger Juste ! Manger certes ! Mais quel prix ? Pour la majorité des consommateurs, le prix est souvent un critère primordial dans sa décision finale. Voyons à quel point ce positionnement génère des tensions entre producteurs et distributeurs.     Voici ce que l’on peut lire dans les colonnes du Monde Entreprise sous la plume de […]

La Ruche qui dit Oui

Qu’est-ce que la Ruche qui dit « Oui! »

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Pain Rustique bio et levain naturel - Ruche Lavalette

Qu’est-ce que la Ruche qui dit « Oui! » La Ruche qui dit « Oui! » est une plate-forme internet qui met en relation des producteurs locaux et des familles locavores selon le principe d’un drive fermier. Ce drive fermier n’est pas un dispositif impersonnel : il s’agit d’une communauté orchestrée par un ou une responsable de ruche. L’association […]