La Ruche qui dit Oui

Sauver la planète à coup de fourchette ?

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Sauver la planète à coup de fourchette ? Titre de l’excellente émission de France Inter : « On va déguster » présentée par François-Régis Gaudry chaque dimanche de 11h à 12h. Cette émission me révolte tant elle est pertinente et que la société civile et les politiques font preuve d’un immobilisme accablant. 55’22 de radio antigaspi, tout est bon, tout est […]

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Soyons consom’acteurs !

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Soyons consom’acteurs ! Soyons consom’acteurs ! Les solutions existent en faveur de la reconquête de nos assiettes : Amap, Ruche qui dit Oui!, supermarché coopératif comme La Louve, Zéro Waste, Disco Soupe, etc Marie-Catherine de La Roche dans Figaro Madame nous présente un florilège de solutions en faveur du contenu de nos assiettes dans son article […]

La Ruche qui dit Oui

Le planificateur de repas…

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Planificateur repas et optimisation des dépenses...

Le planificateur de repas… Si vous ne la savez pas, vous pouvez consulter toutes les recettes des dégustations et des nouveaux ateliers que nous proposons sur le site www.menuhebdo.com. Pourquoi avons-nous sélectionné cette plate forme ? Pour son planificateur de repas et l’extraction de liste de courses… En France de nos jours, le poste alimentaire représente […]

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Qui jette un œuf, jette un bœuf !

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Luttons contre le gaspillage alimentaire !

Qui jette un œuf, jette un bœuf ! Voici ce qu’on peut lire dans cet article du site The Conservation sur le gaspillage alimentaire : « Les « consommateurs » pris dans leur ensemble auraient, eux, la charge de plus de 50 % du gaspillage, par opposition à seulement 2 ou 3 % pour l’industrie agroalimentaire. » « Une estimation du coût par […]

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L’exemple Béa Johnson !

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Réduction des déchets grâce à la réparation...

L’exemple Béa Johnson ! Comme Béa Johnson, nous sommes de plus en plus nombreux à penser que nous déchets sont un véritable problème de société. Bien sûr, nous trions pour en facilité le recyclage Certain font du compostage domestique, nous participons à des cafés bricol’ pour tenter de jeter le moins possible car les filières […]

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Des prix bas mais à quel prix ?

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Des prix bas mais à quel prix ? Des prix bas mais à quel prix ? De nos jours plusieurs systèmes d’approvisionnement se côtoient. De laa grande distribution à la vente directe, que se cache-t-il derrière nos actes et choix de s’approvisionner ici ou là ? « Grande distribution : des prix bas, mais à quel […]

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La vente directe à la mode ?

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Vente directe de produits alimentaires...

La vente directe est-elle à la mode ? Alors que les français boudent de plus en plus les réseaux de distribution classique, aujourd’hui le salon de l’Agriculture met en avant les différentes formes de circuits courts, les producteurs et les consom’acteurs ont trouvé un terrain de jeu commun : l’achat par la vente directe. La […]

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Connaissez-vous Zero Waste ?

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Démarche Zero Waste à la Ruche qui dit Oui!

Connaissez-vous Zero Waste ? Plusieurs membres ont décidé de s’intéresser à la question du zéro déchet dans le cadre des distributions de la Ruche qui dit Oui! de Flourens et Lavalette, Quelle est la législation sur la distribution en vrac ? Zero Waste France est une association de protection de l’environnement fondée il y a […]